En un mundo que enfrenta desafíos sin precedentes, con una población que se incrementa y una demanda creciente de alimentos, la agroindustria argentina se alza como un actor clave para garantizar la seguridad alimentaria global y liderar el camino hacia un futuro sostenible. En nombre de las cuatro cadenas de valor: ACSOJA, ARGENTRIGO, ASAGIR y MAIZAR, tengo el honor de darles la bienvenida a nuestro encuentro de fin de año.
Frente a la aprobación del Parlamento Europeo de la prórroga del inicio de la aplicación del reglamento 1115/23 de no deforestación que nos afecta principalmente en las exportaciones de soja, carne y madera a ese destino, hecho que en nuestra entidad veníamos alentando y gestionando con las autoridades locales, vemos una oportunidad para que, organizadamente, solicitemos cambios en el respectivo reglamento.
La Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (AcSoja) presentó junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en su último webinar del ciclo 2024 “Soja 360” el 1er. mapa de calidad intrínseca de la soja argentina; proteína, aceite y aminoácidos, en donde se evaluaron dos campañas consecutivas de soja.
Participaron de la disertaron: Rodolfo Rossi, presidente de la asociación; Karina Zelaya de INTA Balcarce y Cecilia Accoroni de INTA Oliveros.
Las Cuatro Cadenas expresamos nuestra total solidaridad y repudio al ataque a las autoridades de la SRA. Los argentinos de bien creíamos que este tipo de episodios cobardes habían quedado en el olvido.
ACSOJA junto a la UCU- Universidad de Concepción del Uruguay están enfocados nuevamente en la realización de la tercera edición del trabajo investigación “Presencia de soja y sus derivados en alimentos de consumo masivo”. Sin dudas, con este trabajo se puede capitalizar la importancia del agregado de valor del complejo soja en la producción de alimentos con derivados, aprovechando su disponibilidad, valor nutritivo, las características funcionales y el contenido de los elementos esenciales de la soja. Para esto, también es necesario poder contar con información actualizada sobre los productos que se consumen y contienen soja.