ACSOJA junto a la UCU- Universidad de Concepción del Uruguay están enfocados nuevamente en la realización de la tercera edición del trabajo investigación “Presencia de soja y sus derivados en alimentos de consumo masivo”. Sin dudas, con este trabajo se puede capitalizar la importancia del agregado de valor del complejo soja en la producción de alimentos con derivados, aprovechando su disponibilidad, valor nutritivo, las características funcionales y el contenido de los elementos esenciales de la soja. Para esto, también es necesario poder contar con información actualizada sobre los productos que se consumen y contienen soja.

Desde hace un tiempo ACSOJA ha actuado como nexo con la Universidad de Hokkaido – Japón con el fin de facilitar, incentivar y promover a través de un convenio marco institucional, la participación en el desarrollo de tecnologías de teledetección de algunas de las instituciones científico- técnicas que integran ACSOJA como es el caso de INTA, EEAOC y Fac. Cs. Agraria- UNR.

La Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (ACSOJA) llevó a cabo esta semana su Asamblea Anual Ordinaria 2024 en la que se consideró la Memoria, Balance General, Cuenta de Gastos y Recursos e Informe de la Sindicatura.

Agradecemos su presencia en esta conferencia de prensa, donde compartiremos la situación actual y las perspectivas de las cuatro cadenas agroindustriales que representamos: Acsoja, Argentrigo, Maizar y Asagir.

Estas cadenas son pilares fundamentales de la economía argentina, generando valor agregado, empleo, divisas y fomentando el desarrollo regional. Representan el 70% del valor de la producción agropecuaria y el 75% de las exportaciones agroindustriales, con la bioeconomía como eje estratégico para su desarrollo sostenible.