PROYECCION. En el mundo, la mayoría de los alimentos contienen derivados de la oleaginosa.
ARGENTINA. Lecitina, aceite y proteína son los derivados que alcanzan más de 1000 productos por cada tienda de consumo.
ACSOJA. Las controversias deben evaluarse con la ciencia.
Los estudios observados por la institución hablan de inocuidad, sanidad y protección del medio ambiente. Todo dentro de los procesos de buenas prácticas agrícolas que el sector productivo viene implementado.
En Marzo de 2018.
PUNTO SOJA. La Extensión Productiva
INCUBAR RESULTADOS. Acsoja espera una campaña donde el cultivo de la soja encuentre la mejor forma de ganar o mejorar resultados. Las estrategias deberían repercutir en crecimiento, rendimiento y calidad”.
GRANOS. A la espera de un mercado local con mejores precios.
Cierra un año con tasas de interés muy competitivas para captar la atención de muchos productores que han buscado financiarse hasta que se genere una mejora en el precio de los granos.
“El año 2017 ha tenido una comercialización de la oleaginosa con características diferentes a campañas anteriores”. La apreciación corresponde a Marcelo García, Tesorero de la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (Acsoja), quién explicó que la evolución de la venta de granos ha sido lenta debido a que los precios que fijó el mercado.
El pasado 25 de Octubre se llevó a cabo en la Bolsa de Comercio de Rosario el 4° Taller de Proteína organizado por la Asociación, con el objetivo de reanalizar y actualizar la situación del nivel proteico de los granos argentinos de soja y su impacto en la industrialización y comercialización interna y externa, con un sentido de Cadena.